パイレックス ガラス製ローリングピン

¥ 7,700

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長さ40×持ち手直径5.5 cm 

イギリスオールドパイレックス・ガラスの
ローリングピン(麺棒)のご紹介です。
1953年以降数年間発売されたもののようです。

イギリスでほんの短い間だけ作られていたオールド・パイレックスはアメリカ製のパイレックスとは違い
珍しいレアものとなっています。

栓を開けて、中にお水やクラッシュした氷を入れて
冷やしながらパイ生地をのばすことができます。
パイ生地をのばすとき、温まってダレてしまわないための知恵なんですよ!

ガラスと片方のキャップにマークあり。
両サイドがコルク栓になっていますが、ぴったりと
くっついているので
赤いキャップなしの箇所からは開けられません・・・

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